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싱싱이면수(미국,러시아산) 2.5Kg

반마리 1팩 기준 약 10팩 구성

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[하절기 드라이아이스 합포장]
하절기에는 드라이아이스를 넣어서 포장합니다. 받으실 때는 승화로 인해 내용물은 안보이실 수 있습니다. 
[껍질이 더 고소한 명품생선]
임연수라는 사람이 낚아 임연수라 불리웠다는 얘기가 있는 임연수어는 쉽게 우리 식탁에 오르는 생선 중 하나입니다. 
일반 생선에 비하여 칼슘 함유량이 높으며 고소한 살과 도톰하고 담백한 껍질이 일품인 생선입니다.
임연수어는 찬 바다에서 잡히는 것이 제 맛을 내어 싱싱해 임연수는 러시아와 알레스카 산을 취급하고 있습니다.
요리를 했을 때 껍질이 더욱 더 맛있어 식감이 아주 좋습니다. 


[식용유 NO, 소금간 NO, 세척 NO]
지방이 풍부하여 구우실 때 따로 식용유를 넣지 않으셔도 됩니다.
가공할 때 간을 하였으므로 따로 소금 뿌리실 필요없습니다.
생선의 머리, 내장, 뼈, 지느러미를 제거했기 때문에 포장에서 바로 꺼내 조리할 수 있어 간편합니다.
씻거나 번거롭게 해동하지 마시고, 비닐을 뜯어 중불에서 노릇노릇 구우시면 됩니다.
(뼈를 제거했으나 간혹 잔뼈가 나올 수도 있으니 드실 때 주의하세요)


[싱싱해 제품 생산과정]
냉동창고 원재료 확인

손질 및 세척

저염작업 및 급속동결

진공포장 작업


상품 상세 정보
상품명 싱싱이면수(미국,러시아산) 2.5Kg
원산지 미국 및 러시아산 혼용
판매가 43,000원
상품요약정보 반마리 1팩 기준 약 10팩 구성

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